Wetenschappers van de Americaanse overheid hebben bevestigd wat iedereen in feite al wist: indien de coating van een blikje gebaseerd is op een BPA-hars (zoals bij de meeste blikjes het geval is) dan komen er op zijn minst sporen van BPA in het voedsel terecht. BPA is een hormoonverstoorder en wordt gebruikt als bouwsteen (monomeer) voor het epoxyhars (polymeer).