Helemaal mee eens, je bent geen ondernemer geworden om je de regels te laten voorschrijven door een ster

Ik wens ze veel geluk met hun nieuwe opzet

Toch al redelijk overgewaardeerd die Michelinster. Succes!

Kijk dat is pas echt een ondernemer met ballen, die liever zijn eigen ding doet in plaats van zich te laten leiden door zon ster.

Nou, het is nog erger ik gebruik de Michelin sterren al jaren om te weten waar je NIET naar toe moet aan, behalve in Frankrijk, daar wordt in de één sterren restaurants nog gewoon gegeten.

Slimme zet...succes...

Hulde!

Dit is echt een restaurant waar ik een keer wil gaan eten, deze mensen houden gewoon ouderwets van hun vak!

Grote klasse!

Heerlijk. Succes met je eigen koers te varen en mooie dingen maken!

eten bij MICHEL IN nuth

Volgens Kagenaar geeft de Michelinster het beeld dat het restaurant ''klein, duur, chique en formeel'' is.

Nou, ik heb de menukaart eens bekeken, die geeft het zelfde beeld als die Michelinster. Ze rekenen 20 euro voor een kop soep.

He GuidoM,
Kan je nagaan; nu betaal je 20 euro voor de soep en NIET voor de ster.
Je wilt toch waar voor je geld?

dapper, slim en goed werk dit! en natuurlijk een mooie reclame'stunt' dit

succes!

eten bij Michél ster. ghe

Helemaal terecht! Wat zullen zij gaan genieten van hun "ondernemersvrijheid"! Uiteindelijk wordt je toch niet zelfstandig ondernemer om je vervolgens door een ander de regels te laten voorschrijven.

Helemaal top, succes!

"Op 15 maart wordt het restaurant heropend onder de naam Eten bij Michèl."

Een soort van 'Michèl Inn' dus.

Opzich leuk voor ze, maar die naam is wel heel erg armzalig.

Nu denken zwervers dat het een opvangplek is waar ze voor 3 euro een kom soep kunnen krijgen.

@11

20 euro voor een kop soep??? belachelijk!

tsja, wat een gek er voor wil geven ;D

16. Het zou zo kunnen zijn. Al Michel het voor die prijs kan doen. Voor mij zlef maakt het niet zo veel uit , uit welke bestanddelen ik mijn faecalien componeer.

Bal gehakt, patat, hutspot. Boerenkool kommetje jus. Unox worst. Lekker een halve. Kinderen de deur uit heeft wel degelijk voordelen.

Of zo; spierwit bord met een aardappeltje en een vermoeden van groetne en een biefstukje van niks.

Zoals; het tv jurylid Henk Jan hedenmorgen zei:

Leuk die mensen die eens in een restaurant gaan eten: Sommigen hebben nog nooit oesters of tartaar geproefd.............

Ja dat zijn nog eens armoedzaaiers, Henk Jan.....................Kun je niet weg.

Goed gedaan, een ster proef je niet, goed eten wel.

Dat je van die Ster af wil lijkt me redelijk logisch, helemaal ten tijde van een recessie. Het kan zomaar zijn dat de Koks verschrikkelijk duur zijn en dat er links en rechts bezuinigd moet worden en dat de Michelinster dit bemoeilijkt.

Oh ja....... Eten bij Michel?

Ze willen dus nog wel geassocieerd worden met de naam Michelin and kom je niet op zo'n zouteloze naam.

@20
De eigenaar héét Michèl...
Wat klets je nou

@21

Nou het klinkt wel ALS.

Groot gelijk !! Hier waar ik woon: je mag raden! Is de eigenaresse ereburger gemaakt door de burgervader ! Waarom? Omdat je als gewone mens naar buiten gekeken wordt misschien?

voor geen goud ga ik eten bij een sterren restaurant , geef mij het de plaatselijke snackbar maar!!! geen fratsen en voldoende eten.

voor geen goud ga ik eten bij een sterren restaurant , geef mij het de plaatselijke snackbar maar!!! geen fratsen en voldoende eten.

foutje 2 x

De Michelin ster, ooit uitgevonden om automobilisten op lekkere eettentjes langs de weg te wijzen, is verworden tot een klasse systeem dat weinig meer met goed eten te maken hebben.

De werkelijk aller-allerlekkerste maaltijd in mijn leven heb ik ooit gehad bij een openlucht eetgelegenheid by Chimes in Singapore, voor ik denk nog geen 3 singapore dollar. De rivierkreeft daar was werkelijk het lekkerste dat ik ooit in mijn hele leven heb gegeten (het gezelschap mocht er ook wezen).
Toch zal Chimes nooit en te nimmer een michelin ster krijgen. Dito dichter bij huis. Ik heb in eetcafe's voor een tientje heerlijke maaltijden gekregen die in een prettige ambiance met een smile werden opgediend. Een plezieriger ervaring op alle fromnten dan in 'le Ciel Blue'. Toch zal het eetcafe nooit een ster krijgen.

@20 @21 Hij had hem natuurlijk ook de Michèl-Inn kunnen noemen.

@18
Gij spreeckt in raadtsels, mijn waerde

@24: dat is geen fatsoenlijk eten, dat zijn meer tussendoortjes en geen warme maaltijd.
snackbar is geheel iets anders dan een restaurant uiteraard. oh en als je geen fratsen wilt; wel, thuiskoken is ook een optie.

Endeloze kostbare tijd, die verdaan wordt met het neerleggen van decoraties om een stukje vis of vlees van 40 gram. Ik zag iemand zo'n stuk decoratie van zijn bord opnemen, Het was een komplete cirkel rauwe kool van 10 cm. Ik heb op de kaapverdisc he eilanden vis gegeten, zoals ik nog nooit in het beste restaurant in nederland gegeten heb. Alles voor weinig geld. Na het eten in een michelin-restaurant moet je naar de chinees om de honger te verdrijven.

Jij zegt het nu eens goed! @30!
Je moet maar bedonderd willen worden he!

Als ondernemer zul je ook vreten moeten, michelinsterren brengen geen vreten op tafel alleen de eer en een hoop kosten.

Dat is nou een 'vallende ster'....

Tja, als je onder 'goed eten' verstaat dat je voor 15 euro onbeperkt schnitzels ter grootte van een verkeersbord met de smaak van een schoenzool geserveerd krijgt, dan is een restaurant waar gekookt wordt, waarschijnlijk niet aan je besteed. Michelinsterren interesseren me niet, maar een avondje uit in een goed restaurant waar elke gang verrassende, lekkere smaken oplevert, daar wil ik best wat geld voor betalen.

Die ster gewoon weer krijgen als het economisch beter gaat.
Tot dan veel breder publiek trekken, dus meer omzet en het hoofd boven water houden.
De koks zullen toch wel lekker blijven koken, zij het dan simpeler.
Moedig en verstandig om dit te doen.

om verfijnd te koken hoef je geen ster te hebben. Het maken van fijne sauzen kost niet meer tijd dan gewone jus, of misschien een beetje meer. Verfijnd en voldoende eten kan best samengaan. Het is gewoon de zorg die eraan besteed wwordt en de ambities van de kok. In een arm land als kaapverdie aten wij bij Casa Aquario beter dan in menig duur restaurant in europa.

Als je dan terug mocht roken zou je dan niet alle Michelinsterren inleveren .

Ben een paar keer uitgenodigd in een "strerrenrestaurant" en of het daar veel lekkerder was ,nee anders was het eten, maar niet lekkerder als een ander goed retaurant.
Dus voor mij geen Michlinsterrestaurant

dit zaakje stinkt
geen enkele restaurateur levert vrijwillig de wereldwijde felbegeerde michelin ster in

Prachtig dit. Eten in een restaurant met sterren is overgewaardeerd. Wens die mensen heel veel succes.

ik heb nog nooit een restaurant gezien met een michelinster dus wat maakt het uit he als je hem weg doet

natuurlijk is dit een nederlandse uitspraak van 41!

dit is een uitspraak van een hema-hoer!

als men op niveau wil eten moet men een bepaalde budget voor neertellen!



we maken dankbaar gebruik van =de vlindertuin =in zuidlaren,wat een gerenomeerde restaurant is!

dit is een restaurant op niveau!!!!!!!!

met vr. gr....

@10
Het is wel soep met truffel,die tussen de € 600.- en € 3000,- per kg. kost.
Maar een broodje met een goede kroket is ook lekker.

@male,
Ben je niet goed bij je hoofd met je gescheld? Doe dat maar in de vlindertuin, mooi volk laten ze daar toe.

44=U bent niet op de hoogte van de Vlindertuin in Zuidlaren!
want dit is een restaurant met een culinaire hoogstandje!

ons (mijn vrouw en vrienden ) laten ze toe.

want ,wij zijn mensen die zeggen waar het op staat!

en de Vlindertuin in Zuidlaren is daar een goed voorbeeld van!!!

En de Host zijn de beste mensen in de omgeving,

zij doen hun uiterste best ,met succes!

with regards,

Bronno and froukje ackermann. xxx.

beste redactie, als uw wilt dat mensen met een diepgaand gesprek(discussie) geen kans kunnen of mogen hebben ,waarom gaat U deze site dan aan?

met vr. gr.

Het gaat uiteindelijk alleen om Eten! Lekker belangrijk! Zodra als de hele wereld te eten heeft moet je je pas druk gaan maken om culinaire zaken! Maar we krijgen niet voor niks steeds meer mensen met overgewicht! Michelin Ster is voor de elite!