Helaas denken veel mensen: Als het maar veel is, is het lekker.

Da's dan wel weer het mooie van Frankrijk: het heerlijke eten. Daar hoef je geen complexe geur aan toe te voegen. Dat heeft het van zichzelf al.

@1 Dat is een gevleugelde uitspraak van wijsgeer O.B. Bommel
"Groot is mooi en veel is lekker" Helaas dus onjuist.

Die heerlijke geuren die komen inderdaad al uit de heerlijke ingrediënten. Een complexe wijn met een exquise bouquet is ook vele malen meer verzadigend dan een 'slokwijntje' of een simpel landwijntje.

Als men meer tijd, geld en moeite in het eten stopt gaat men het ook meer waarderen en heeft men er minder van nodig. Aangezien 50% van de bevolking aan de dikke kant is en Nederlanders relatief het minst uitgeven aan eten in Europa valt hier een hoop te verbeteren/bereiken.

Ook de duntjes eten zo hoor, zou ik geen illusies over hebben.

Ik zie zeer veel mensen om me heen die totaal geen moeite over hebben voor eten. Vreten uit een potje, liefst met veel toevoegingen, lekker makkelijk en vooral zo goedkoop mogelijk (en dan heb ik het niet over mensen die echt geen rooie cent hebben en dus geen keuze dan het goedkoopste).

Eet gewoon vers, stop 10 tot 15 minuten langer in je maaltijd, doe alle smoesjes de deur uit. Eten gaat je lichaam in, het beïnvloed zo ontzettend veel dat je daar niet te makkelijk over moet denken. Natuurlijk ga je echt niet dood als je eens iets eet wat minder gezond is maar voor velen, ook duntjes, is dat eerder regel dan uitzondering.

Gaan we nu weer geurstoffen toevoegen, veel eten is al zo chemisch......

Gelukkig eten we hier, vers, liefst uit eigen tuin, geen alcohol, gangbare snoep lusten we zelden, maken zoveel mogelijk zelf (brood en pasta etc dus ook), je eet misschien wel meer maar in kcal en vetten etc veel minder. Ik krijg zo echt hooguit 1000 kcal weg, meestal blijf ik rond de 800 maar ik eet wel een kilo per dag aan groenten en fruit (en ben moddervet maar ja, rare gevallen moet je altijd hebben ;-) ). Het eten ruikt en smaakt geweldig zonder al die rommel erdoorheen.