De Italiaanse Parmezaanse kaas heeft die status allang. Waarom duurde dat dan zo lang voor Nederlandse kazen? Zeker weer diplomatieke onhandigheid of zoiets.
Het werd tijd, want zgn Goudse kaas in het buitenland is niet te eten! Overigens echt goede Nederlanse kazen zie ik nergens in het buitenland; want doen de exporteurs eigenlijk? Normaal exporteren wij toch al het goede en houden zelf het slechte? Bij kaas - een prestigeprodukt bij uitstek - lijkt dit niet zo te zijn.
Sorteer op:
-
".....Het economisch belang voor Nederland is echter groot...."
Het gaat alleen maar om de centen ! BAH !! Kaas met een bijsmaak.
. -
Ik kan het mis hebben, maar Goudse en Edammer kaas zijn toch ook gewoon van die Nederlandse kaas met een plastic geel laagje eromheen? Die allemaal praktisch hetzelfde smaken?
Op zich is Nederlandse kaas best lekker hoor, maar onderling weinig onderscheidend. Op leeftijd na, en op die imitatie Emmenthaler na. -
Nederland heeft zo'n 30 jaar geleden toen deze regeling van geografische bescherming werd ingesteld (parmezaner, champagne enz) de kans voorbij laten gaan.
Nu komt er dus weer een schijnoplossing. "Hollandse Edammer".
Je dacht toch niet Frankrijk accepteert dat voortaan alleen de produktaanduiding "Franse champagne" nog beschermd is?
Overigens, waarom die kaas zo slecht smaakt, is omdat je in het buitenland inderdaad vaak "Hollandse" kaas koopt, die in Polen of Tsjechië is gemaakt.
Al zit (zat?) daar soms wel een Nederlands kaasmerk op.
Zijn Europese regels voor (geweest?), die dit toestonden. -
Een beschermde status op basis van geografische locatie is eigenlijk onzinnig. Je krijgt dan de situatie dat de kaas van de ene boer wel Goudse of Edammer kaas mag heten, terwijl precies dezelfde kaas van de buurman wiens boerderij net buiten het aangegeven gebied ligt, anders moet worden genoemd. Voor zover een beschermde status nodig is, zou die uitsluitend gebaseerd moeten zijn op basis van samenstelling en kwaliteit van het product.
-
Wel oppassen , als we zo beginnen zijn wij binnenkort niet meer het braafste jongetje van de klas ........
Er wordt iets van Nederlandse bodem beschermt tegen Europa , het begin is er . -
Leuk dat het beschermd is, maar wát doet de EU hiér dan tegen?!? http://englishrussia.com/index.php/2010/06/01/n...
-
#5,
schei toch uit. Dit heeft niets met Nederland te maken, maar alles met bescherming geografische produkten door de EU.
Tuurlijk, ook Nederland heeft her en der typisch geografische prdukten, waarvan de kaas het meest aansprekende voorbeeld, maar dit gaat over duizenden produkten uit allerlei EU landen.
Soms denken mensen echt, dat Nederland iets in de pap te brokkelen heeft. -
@7 niets met Nederland te maken ? .......ik kan je echt niet volgen .
Mijn insteek is dat het hoog tijd wordt dat Nederland eens wat tegengas geeft richting Europa , In het artikel komt het over alsof de andere landen ook nog toestemming moeten geven alvorens Nederlandse kaas de titel Nederlands mag dragen ........
En over dit soort zaken zitten ambtenaren van 4 maal modaal het hoofd te buigen .... -
@5... tuurlijk blijven wij het braafste jongetje van de klas... wij gaan namelijk schikken en de naam aanpassen naar Gouda Holland cq. Edam Holland. Je zou het toch andersom verwachten... Goudse kaas en Edammer komen uit Nederland (!) terwijl er bij de na-apers een toevoeging achter zou moeten komen... bijv. Gouda Polen, Edam Duitsland etc.
-
Ik eet hier in Thailand een heel lekkere kaas. Het heet "Old Dutch Master" van echte "frisian cows". Van Frico uit Wolvega. Lekkere oude kaas.
Wel een beetje duur. Een klein stukje van 170 gram voor 350 baht. Is ong. 9 euro. -
"wij gaan namelijk schikken en de naam aanpassen naar Gouda Holland cq. Edam Holland. "
@9
Dat kan ook niet anders, omdat je zulke regels niet met terugwerkende kracht kunt invoeren. Zelfs het Verenigde Koninkrijk, beslist niet het braafste jongetje in de EU, heeft moeten accepteren dat Cheddar-kaas uit de streek van oorsprong de beschermde naam "West Country Farmhouse Cheddar" heeft gekregen in plaats van gewoon "cheddar".
Stel je voor dat het anders was, dan zouden perziken voortaan alleen uit Perzië mogen komen, sinaasappels uit China, arabica-koffie uit Arabië, enzovoorts. -
Ik eet hier trouwens ook heel lekkere namaak Cheddar uit Nieuw Zeeland. Ook goede namaak Parmezaanse kaas komt uit Nieuw Zeeland. Heel brokkelig en met zout kristallen. Vaak lekkerder dan de echte Parmezaanse kaas die ik hier kan vinden want die is vaak niet voldoende gerijpt.
-
In duitse supermarkten kun je in duitsland geproduceerde (smeer)kaas kopen met de aanduiding Gouda of Edammer. Dit mag dus gewoon. Als het in Nederland geproduceerde kaas is moet er voortaan GoudaHolland of EdammerHolland op staan. Overigens zag ik pas op een doosje Eru smeerkaas dat deze in Hongarije geproduceerd was. (ovaal met code EU, producentcode en landcode HU). Dit mogen ze dus geen Hollandse kaas noemen. Ook zie ik dat veel toetjes van Campina tegenwoordig uit Duitsland komen.
-
Het gaat dus alleen om geld, dat het een slecht product is en zeer schadelijk voor het milieu doet niet terzake.
1 kilo kaas kost meer dan 5000 liter water en hoe zwaar weegt zo,n schijf, 10 tot 15 kilo.
Verder gezond is het ook niet, je word er alleen moddervet van.
Dus waarom een slecht product promoten, de koetjes en kalfjes worden er ook niet blij van. -
@14 Natuurlijk gaat het om geld, staat onder het kopje "economie" he. Kaas is trouwens best gezond. Kaas zit boordevol voedingsstoffen, vegetariërs halen er hun B12 vandaan, maar als je een hele kaas op eet wordt je er wel dik van ja.
-
@TS je vraagt: "Overigens echt goede Nederlanse kazen zie ik nergens in het buitenland; want doen de exporteurs eigenlijk?
Klopt, maar in de afgelopen jaren ben ik zowel in Tsjechie als in Kroatie toch wel de originele Old Amsterdam tegengekomen. Die was dan weliswaar heel duur, maar wel een stuk lekkerder dan bijv. de "Edamer" (geen spelfout, want allemaal met 1 m) die je daar ook kunt krijgen. -
WTF?
Kaas beschermende status geven.....?
Hahahahahaha....... ik vind het allemaal prima.
Stijgers in Economie
Spaanse rente naar hoogste punt van het jaar
De rente op Spaanse staatsobligaties is...
4 uur 54 minuten geleden door Mikeymike1980
Zwitsers maken actieplan voor val euro
Hoewel Zwitserland er niet van uitgaat dat...
22 uur 14 minuten geleden door tisso
Omzeil de belaste kilometervergoeding
De belaste kilometervergoeding kan deels...
22 uur 26 minuten geleden door All.you.need.is.love
Wallstreet topman verkettert maatregelen...
De Europese Unie doet volgens Grant...
1 dag 1 minuut geleden door johanjohan
'Bodem Griekse schatkist in juni...
Als Griekenland de steun verliest van de...
1 dag 2 uur geleden door jopiejoooh
Best gewaardeerd
Bolkestein wil onderzoek naar eigen munt
Nederland zou zo snel mogelijk een...
4 dagen geleden door Wij zijn er klaar mee!
ESM: Maximaal 40 miljard? U vergist zich.
Rudo de Ruijter
23 mei 2012
Open brief...
4 dagen geleden door natuurlijkeu
Bewustzijn over corrupte bankensysteem...
Een overzicht van mensen in landen over de...
3 dagen geleden door Ami, Lerni, Miri
Record aan zonne-energie in Duitsland
MÜNSTER - Door het zonnige weer heeft...
2 dagen geleden door Mwhahaha
Zwitsers maken actieplan voor val euro
Hoewel Zwitserland er niet van uitgaat dat...
22 uur 14 minuten geleden door tisso



