Lang geleden dat ik zo'n mooi betoog heb gezien voor lokaal consumeren en produceren.

Bedrijven zijn inmiddels zo groot gegroeid dat ze kwetsbaar zijn. Er ligt teveel op het bord van een enkel bedrijf of een enkele CEO. Als die wegvalt is dat een potentiele ramp.

Door schaalverkleining toe te passen in plaats van schaalvergroting, zeker als het zulke basis behoeftes als voedsel betreft, wordt de kwetsbaarheid beperkt tot het gebied van de crisis. Bij hele grote bedrijven (zoals in dit voorbeeld Unilever) kan een zeer lokaal probleem (1 stad in India) mondiale gevolgen hebben.

Bijkomend voordeel is dat lokaal produceren en consumeren de prijs verlaagd en de kwaliteit verhoogd. Een kleine producent is immers lang niet zo snel geinteresseerd in een cent besparen op kwaliteit als een grote. Al een cent besparen zich vertaalt in tientjes werk dan loont dat immers veel minder dan als het miljoenen oplevert.