ze zijn er achter gekomen door enkele meels te onderscheppen...

Is er ergens dan een bedrijfstak, beheerst door megaconcerns, waar GEEN kartelafspraken worden gemaakt? Dat is volgens mij zoeken naar een speld in een hooiberg

@3

Inderdaad.

Wat te denken van zorgverzekeraars, autoverzekeringen, bouwmarkten ( deze hebben echt de alleen -heerschappij ) enz.,enz..

Kapitalisme leidt bijna altijd tot kartelvorming, concurrentie is immers killing voor de winst.

Ik heb het altijd al gezegd... Hier in Zwitserland hebben we de laatste 6 jaar een prijsdaling bij het brood gehad. Niets gezien van de slechte oogst van een paar jaar geleden, terwijl de prijzen in Nederland de hemel in stegen. Sommige broodsoorten zijn hier inmiddels goedkoper als in Nederland. En bovendien wordt hier het brood nog "gewoon" gemaakt. Ze gebruiken graan en geen (genetisch gemanipuleerd?!) soja(bonen)meel.

Ik zou zeggen voor wie en beeld wil hebben van de gronstofprijzen, verdiep je daar eens in en leg dan eens uit waarom de afgelopen jaren de graanprijzen zijn gedaald (tarwe, gerst, rogge) ............maar de vervolgens de meelprijzen in verhouding niet meedaalden.

klinkt als een bedrijf waar je graag voor zou werken!

Ben niet meer bereid om dat taaie dure supermarktbrood te eten.

Ik bak al geruime tijd ons eigen brood:
Kilo Volkorenmeel 11% eiwit (69 cent Lidl Duitsland)
Kilo Speltmeel 14% eiwit (89 cent Lidl Duitsland)
Verse bakkersgist 9 cent (goed voor 1 kilo meel.
Zout, Water.

Zelf bakken kost 85 cent pe brood, vers met knapperige korst, zonder kleurstoffen, zonder conserveermiddelen, zonder broodverbeter(slechter)aars.

Waarom een brood als massaproduct hier zo duur is, begrijp ik niet.

Zolang ik nog steeds een kilo bloem voor nog geen 50 cent kan kopen"

@1

Inderdaad, toen ik eens keer wilde proberen of je ook lekkere pannekoeken kunt bakken met gewoon tarwemeel in plaats van speciaal "pannekoekenmeel" (wat inderdaad het geval bleek te zijn), stond ik ervan te kijken hoe weinig een pak van een kilo in de supermarkt bleek te kosten. En al je dan bedenkt dat bakkerijen waarschijnlijk nog minder betalen, wordt het duidelijk dat zelfs als het meel helemaal niets zou kosten, het brood nauwelijks goedkoper zou worden.

En maar opscheppen dat ze kilo's wit poeder verhandelen

@9 een heel brood kost bij de aldi daarentegen slechts 49 cent. (ik bak trouwens ook zelf mijn brood om ongeveer de zelfde redenen: minder zout, geen vet, geen broodverbeteraars en lekker stevige korst)

@10 pannenkoekenmeel is niet veel anders dan meel/bloem met bakpoeder. dan zijn er nog varianten waar een beetje maismeel of boekweit aan toegevoegd is en daar betaal je helemaal voor. mensen zijn vergeten wat er in pannenkoekbeslag gaat en denken dat dat tegenwoordig uit een schenkfles moet komen.

@ts het heeft helemaal niets met de euro te maken. sinds de invoering van de euro is de inflatie in Nederland in tijden niet zo laag geweest. We worden meer geflest door de commercie. lekker handig voorgesneden groentes die 10 keer zo veel kosten als zelf snijden.

en wat ook erg is. probeer nog maar eens een pak volkorenmeel te kopen in de supermarkt. is er gewoon niet meer. alleen nog maar dure broodmachinemixen. niet dat daar ook maar iets bijzonders in zit. maar mensen weten niet meer dat je ook in je broodmachine alleen maar meel, water, gist en een beetje zout hoeft te doen.

@12 Het probleem ligt niet bij de commercie. Het probleem ligt bij de Nederlander zelf. Die is of dom of lui en dus een dief van zijn eigen portemonnee als het om dit soort producten gaat. Hoewel de anti-kapitalist vaak anders roept, is het de consument, die de macht in handen heeft: als er vraag is naar een product, zal het in de schappen verschijnen. Als er geen vraag naar is, verdwijnt het.
Wordt het niet aangeboden en denk je dat er vraag naar is? Wat let je om het zelf te gaan verkopen...

Het blijft bijzonder dat de belangrijkste kartels niet aangepakt worden:
- brandstof
- zorgverzekering

en wat te denken van de grootste dief: de overheid.

Ik denk dat de meesten gewoon gebruik maken van 'tit for tat-pricing' : ze verhogen om de zoveel tijd de prijs van hun product, en dan kijken ze of de concurrenten meegaan. Doen ze dat niet dan gaan ze weer terug naar de oude prijs, doen ze dat wel dan hebben ze lekker extra veel winst

@13 het is niet een kwestie van dom of lui. je kan je tijd maar 1 keer besteden. okay als je er voor kiest om je tijd voor de televisie te besteden heb je het aan je zelf te wijten, maar je kan niet van alles op de hoogte zijn. er zit gewoon een groot informatieverschil tussen producenten en consumenten en de producenten maken daar handig gebruik van.

ook zo raar dat overal de benzine tegelijk omhoog en naar beneden gaat

Mogelijk teveel betalen? Twee gulden en twintig cent voor een half broodje......

Aanpakken van prijskartels is natuurlijk prima.
Maar mijn brood haal ik bij de warme bakker om de hoek, en die gun ik wel wat Euro's voor z'n inspanning.

@14 ik wilde net deze reactie plaatsen.

Vooral de zorgverzekeraars. Verschillen zijn nihil.

#6
Daar zeg je wat .. op het etiket van en gemiddeld brood kom ik van alles tegen, maar meel is in de minderheid. Het smaakt dan ook nergens naar. Er is geen supermarkt meer te vinden waar je echt brood kunt kopen.

Ronduit crimineel! Buiten subsidies die al opgestreken worden waardoor arme producenten in de derde wereld kansloos zijn op de wereldmarkt en eigen land worden er ook nog eens onderlinge prijsafspraken gemaakt.

@9 Je vergeet alleen nog even de enrgiekosten erbij te vermelden die je nodig hebt om je eigen brood te bakken. Dan is de prijs wel wat hoger. Maar natuurlijk is het beter en lekkerder om je eigen brood te bakken. Je weet tenminste wat er allemaal inzit.

Prijs van brood is gegaan van 0,99 gulden naar 1,80 euro (4 gulden) in ruim 8 jaar! Dat is een absurde prijsstijging van gemiddeld 22% per jaar!

@24
Dan koop je je brood zeker in dubai.
Bij iedere winkel is het nl. goedkoper.

@15
"Shell verhoogt de prijzen en naar verwachting volgen de anderen binnen niet al te afzienbare tijd."

Hoe vaak hebben we dat al gehoord ? Tja, die winst...

@22
Dat doet niet terzake. Regio's worden geplunderd door multinationals. Als hier niets meer te halen valt verhuist het hele circus naar Azië. Vandaar de globalisering. Dat maakt het eenvoudiger om van "markten" te switchen.

Neurotisch ? Wellicht ..

en wat te denken van de kwaliteit van het brood. tegenwoordig is het meer lucht dat brood.

@25

AH en daar is de brood gegaan van 99 guldencent naar 4 gulden!

Kartelvorming krijg je nu eenmaal als het goedje wit en poederachtig is.
Straks wordt het nog gesnoven, schiet de prijs als een raket omhoog en voor je het weet is het verboden!

@29: Hmmm. Net even online gekeken en ik zie daar bij de AH geen broden van €1,80. Wel een aantal luxebroden die duurder zijn, maar de normale zijn goedkoper.

Volgens het CBS is brood sinds 2001 gemiddeld 14% duurder geworden.

Oh, en voor Bazzie de topic starter: dat heeft niets met de euro te maken -- na de invoering is de prijs van brood eerst gedaald en sinds 2006 weer gestegen.

@1
Ben het met je eens. Het is maar wat je een eerlijke prijs noemt. De boeren kunnen er nauwelijks meer van leven. De tussenhandel knijpt ze uit en steekt de winst in eigen zak. En ook de consument wil zijn eten zo goedkoop (on)mogelijk.

@29
Weet niet wat voor bijzonder brood jij koopt.
In mijn supermarkt fijn volkoren brood voor 95 cent.

@5... mede mogelijk gemaakt door "liberale" partijen zoals de VVD.

Kan de NMa meteen de banken meenemen, die onze dagelijkse grondstof 'geld' verhandelen. Er is daar iets goed mis met de concurrentie, als ze een jaar na de collapse alweer van die grote bonussen kunnen uitkeren.

@31.
Ja BenTels, als iemand makkelijk wil scoren worden de feiten even wat verdraait.
En soms valt dat dan een beetje te veel op he.

de kwaliteit van het brood is tegenwoordig veel te DUUR !!!!
supermarkt brood is ge woon slecht taai droog al na een dag !
een bleuband brood 179 dat is 4 oude guldens hoe kan dat ????
waarom doet de regering daar niets aan ??????
iedereen moet toch brood kunnen eten of is dat LUXE
Het is toch te zot voor woorden .pvda doe er wat aan .

@37

Zelf bakken is stukken lekkerder, goedkoper en blijft langer vers. :)

Brood is inderdaad enorm gestegen.

Bij ons thuis haalden we bij de plusmarkt (niet de goedkoopste supermarkt) altijd meergranen volkoren (normaal brood, maar niet het goedkoopste) voor 1.70 gulden. Omgerekend dus 0.78 eurocent.
Luxebroden kosten 2.10-2,30 gulden, omgerekend dus 0,96 -1,05 euro

ga ik dan uit van 8 jaar met een gemiddelde inflatie van 3% per jaar
(hij is in werkelijkheid iets lager geweest tot 2007, en de laatste 2 jaar iets hoger, gemiddeld dus iets onder 3)
dan zouden de prijzen met afgerond 27% gestegen horen te zijn over deze periode.

0,99 euro zou dus een gewoon volkorenbrood (of soortgelijk) moeten kosten
en 1,22-1,33 euro een luxebrood

De werkelijke prijzen nu zijn beduidend hoger.
Luxebrood zie ik bij albert hein 1.99 kosten, bij aldi 1,89, bij plusmarkt zelfs 2,19
Gewoon brood is ook overprijst, bij aldi 1,29, albert hein 1,79 en bij plusmarkt zelfs 1.89

Ga ervan uit dat plusmarkt al in de guldentijd de duurste was dan zie je hoe groot de onrechtmatige winst is.

Gemiddeld kost gewoon brood nu 1,66 euro inplaats van de 0,99 euro die het zou moeten kosten. dit is een 67% extra toename (lees wel BOVENOP de normale inflatie. oftewel een prijstijging van 8,4% per jaar NA inflatie-correctie.
zonder inflatiecorrectie dus 11,4% prijsstijging per jaar.

Gemiddeld kost luxebrood nu 2,02 euro inplaats van de 1,28 die het zou moeten kosten. dit is eeen 58% extra toename (lees wel BOVENOP de normale inflatie.
oftewel een prijstijging van 7,3% per jaar NA inflatie-correctie.
zonder inflatieorrectie dus 10,3% prijsstijging per jaar.

@39: Allereerst even de opmerking dat ik bij Albert Heijn niet helemaal dezelfde prijzen zie als jij. Een kijkje in de webwinkel naar hun eigen merk hele volkorenbroden toont prijzen tussen €0.90 en €1.20 .

Maar goed, dat daargelaten: het is natuurlijk niet zo simpel dat de prijs van brood de inflatie volgt. Jammer maar helaas.

De NMA was een paar jaar geleden ook een bierkartel op het spoor en heeft Heineken een flinke boete gekregen. Dat was destijds ook groot nieuws.

En hoeveel is het Heerlijk Helder biertje nu goedkoper geworden? Geen cent!

Hoeveel betalen we met zijn allen eigenlijk aan die NMA??

@9: Ik geef je groot gelijk. Alleen heb je de stroomkosten ook meegerekend?

En het blijft natuurlijk fout dat er te dure prijsafspraken worden gemaakt en ik vind het goed dat er onderzoeken naar gedaan worden.

Ik heb net even opgezocht wat het brood bij de Poeisz kost. Als we in Nederland zijn, zijn we helaas daarvan afhankelijk. Ik vond alleen een reclamefolder. Toevallig hebben ze nu net een aanbieding van 3 ribbelbroden in een tas voor 3 €. Normaal kost dat 3,96 €, dus 1,32 € per brood. Ik weet het niet meer zeker, maar dit zou ook wel eens het enige brood kunnen zijn wat nog zonder sojabonenmeel gemaakt wordt (ik heb ooit een lijst gevraagd van de produkten zonder sojameel, zal binnenkort eens een nieuwe aanvragen, er is vast weer het een en ander veranderd). O.h.a. is dat brood echter snel uitverkocht en liggen er dan alleen nog broden van (als ik het goed heb...) 1,52 , 1,69 etc. (verder omhoog). Hier in Zwitserland koop ik een KILO-brood voor CHF 2,10 = € 1,40. Daar krijg je in Nederland dus maar een 800 gram-brood voor.

De maffia zit (ook) in onze bovenwereld, al heel lang.+binnenkort CO2 tax erbij...?

Als de bakker En de slager lid zijn van de maffia wil je (daar)niet meer eten, zei mijn vader zaliger mij.

Haagse kringen,wat daar niet bekokstooft wordt ,daar kan de maffia nog wat van leren